Lezajlott az idei nagy gesztenyemassza-razzia: összesen 22 gyorsfagyasztott gesztenyepürét és további öt masszát vizsgáltak meg nemrég országszerte az élelmiszerellenőrök, az eredményt a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) honlapján tették közzé. Egyszerre nézték a minőséget és a biztonságot, azaz figyelték, hogy nem hamisított-e a termék, mekkora a gesztenyében a zsír-, a hamu-, a víz-, a héj- és a cukortartalom, de vizsgáltak egyéb paramétereket is, például növényvédőszer-maradékokat.
A Nébih szakemberei szerint zömében rendben voltak a termékek. Olyan hibákat fedeztek csak fel, amelyek a megnevezéssel, a tápértékjelöléssel voltak kapcsolatosak. Akadt, ahol nem stimmelt a feltüntetett érték a valóságban mért értékkel, ami nagyon nem mindegy, ha mondjuk a cukortartalomról van szó. Volt, amiből egyes gesztenyepürékben több volt a kelleténél, de volt, amiből meg kevesebb.
Bírságot hat termék esetében kellett kiszabni: négy terméknél jelölési és minőségi hibát is, kettőnél pedig „csak” minőségi hibát jegyeztek fel az ellenőrök. A bírságok összege együttesen 1,2 millió forint volt. Nem úszták meg ennyivel a gyártók és a forgalmazók: határidővel ellátott intézkedési tervet kellett kidolgozniuk a hibák korrigálására.
Az ellenőrök „kedveltségi vizsgálatot” is végeztek, azaz kóstoltak. A gyorsfagyasztott gesztenyemasszák között ebben első lett a Maroni natúr, míg a gesztenyepüréknél a Fine Life győzött.
Illusztráció: szoljon.hu
