Ezeknek a termékeknek két fő típusa közül választhatunk: van a cukrászdai csomagolópapír, valamint a fóliával bélelt húscsomagoló papír. Mindkét típusnak megvannak az előnyei, és a választás attól függ, hogy milyen termék esetében szeretnénk használni.
Cukrászdai csomagolópapír
Ez a csomagolópapír a PacknGo vendéglátóipari csomagolóeszközök kínálatában is megtalálható, amelyet elsősorban sütemények, pékáruk és egyéb száraz termékek esetén használnak a termékek frissességének megőrzése érdekében. Ezt a terméket többféle mintázattal is megvásárolhatjuk, így esztétikai élményt nyújthatunk a vásárlók számára. A cukrászati papírok hozzájárulnak a termékek frissességéhez, és megakadályozzák, hogy a sütemények vagy torták érintkezzenek más anyagokkal, amelyek befolyásolhatnák ízüket és minőségüket.
A cukrászdai csomagolópapír előnyei
- Környezetbarát: A papír újrahasznosítható, így környezetbarát választásnak számít. Mivel nem tartalmaz műanyag fóliát, csökkenti a környezetre gyakorolt negatív hatásokat.
- Légáteresztő: Az ilyen típusú csomagolás biztosítja, hogy a pékáru és sütemények frissessége tovább megmaradjon, mivel lehetővé teszi, hogy a levegő áramoljon a termék körül, megakadályozva a párásodást és az összetapadást.
- Praktikus és gazdaságos: A papírcsomagoló költséghatékony megoldás, különösen akkor, ha nagy mennyiségben történik a beszerzése.
Húscsomagoló papír
A fóliával bélelt papír a húsok, felvágottak, sajtok és egyéb friss termékek csomagolására alkalmas, de akár készételek, mint a lángos esetén is alkalmazható. A fólia biztosítja a termékek hosszabb eltarthatóságát, mivel jobban védi a terméket. Ezáltal nemcsak megőrzi a termékek frissességét, hanem hozzájárul a higiénikus tároláshoz is.
Az élelmiszeripari húscsomagoló papír előnyei
- Hosszabb eltarthatóság: A fólia segít meggátolni a levegő és a nedvesség bejutását az elzárt ételbe, így a hentesek és élelmiszerboltok számára ideális választás. A húsok és felvágottak hosszabb ideig frissek maradnak, így csökkenthető az élelmiszerpazarlás.
- Erősebb védelem: A fóliával bevont papír nagyobb védelmet nyújt a külső hatásokkal szemben, mint a sima papír. Ez különösen fontos a hűtött ételek esetében, amelyek nemcsak a hőmérsékletváltozások, hanem a szagok és szennyeződések ellen is védelmet igényelnek.
- Higiénikusabb csomagolás: A fóliával bevont papír biztosítja, hogy a húsok és egyéb friss termékek ne érintkezzenek közvetlenül a környezettel, ezáltal megakadályozza a szennyeződéseket, és megőrzi a termékek tisztaságát.
Mindkét típusú csomagolópapír alkalmazása praktikus, és hozzájárul az üzletek és vendéglátóhelyek imázsához, hiszen a megfelelő csomagolás a termék frissességének záloga.
