A hidegtálak legfőbb előnyei

Mindannyian tapasztaltuk már az irodában terjengő, kiszellőzni nem akaró ételszag kellemetlenségét. Bármilyen finom falatokat is fogyasztunk el, bizonyos, hogy nem szívesen szagolnánk azt órákkal később is. Így az irodai pizza-, tonhal- vagy pacalfogyasztás tekintetében érdemes körültekintőnek és figyelmesnek lennünk. 

Ha kiadós bekészítéssel szeretnénk meglepni kollégáinkat, de elkerülnénk a maszatolással és szagokkal járó herce-hurcát, válasszunk hidegtálakat! Ezek ugyanis minden igényt kielégítenek a személyes preferenciák és az ételérzékenységek terén is. 

Emellett az irodai etikett is könnyebben betartható, mert a hidegtálak fogyasztásához nem szükségesek evőeszközök vagy különféle tányérok. Akár egy szalvétán vagy kistányéron is elfogyaszthatjuk a finomságokat egy remek, kötetlen vagy épp szakmai célú beszélgetés mellett.

Húsos hidegtálak

A húsos hidegtálak egyik legkedveltebb fajtája az olasz típusú. Egy ilyen tálon ínycsiklandó, feltekert sonkákkal, szalámival, de akár aszalt paradicsommal, olívabogyóval és lilahagyma lekvárral is találkozhatunk. A nagyszerű ízeket gyakran lágyítják szőlővel, krékerekkel, vagy krutonnal is.

A sajttálakról sem szabad elfeledkezni, amelyek markáns, különleges ízük miatt remek előételként szolgálhatnak. Kimondottan jól jöhet egy ilyen típusú irodai catering, ha egy elegáns, üzleti megbeszélésre keresünk különleges ételeket. Akár egy fontos ügyfelet, akár saját kollégáinkat szeretnénk lenyűgözni, megajándékozni, egy ilyen ínyencséggel nem lőhetünk mellé!

Vegetáriánus és vegán hidegtálak

Fontos, hogy bármilyen bekészítést is rendelünk, mindig legyünk tekintettel a vegetáriánusokra, vegánokra, gluténérzékenyekre és laktózérzékenyekre is. Nincs is annál kiábrándítóbb, amikor a kollégák többsége vígan falatozik, de valaki kimarad, mert nem talál magának megfelelő ételt.

Ilyen esetben jó, ha beszúrunk a húsos opciók mellé egy-egy zöldség- vagy gyümölcstálat. A mártogatós kivitel is igencsak népszerű, különleges szószokkal, hummusszal egy igen egészséges és laktató lakomának nézhetünk elébe.

Jó választás lehet még a vegetáriánus sushi, vagy a zöldséges wrap is, amely változatos és friss ízeket eredményez. Arra azonban minden esetben figyeljünk oda, hogy a megrendelt cateringhez kaptunk-e tájékoztatót az allergénekről. Emellett az is fontos, hogy egyértelműen meg vannak-e jelölve a különböző opciók, hogy mindenki megtalálja a számára ideális ételeket.

Bízd az irodai catering rendelést az Ordit.hu széles körű szolgáltatásaira, és válogass a rengeteg különböző szolgáltató finomságaiból!