Huszonhét borászat nyolcvanhat borát nevezték a 12. Semmelweis Egyetem Bora Országos Borversenyre. Az elismeréseket dr. Merkely Béla rektor adta át a Semmelweis Szalonban – erről az egyetem honlapján is beszámoltak. Vas megyei siker is született: a Kárpát-medencei vörös kategóriában a Garger pince 2018-as évjáratú kékfrankosa nagyarany minősítést szerzett. Az elismerés értékét jól tükrözi a kategória többi díjazottjának sora: a Egri Korona Borház 2018-as egri bikavére, a Koch Borászat 2020-as kadarkája, valamint a kategóriagyőztes Lelovits Tamás Pincészet 2019-es Villányi Meglepetése.
– Ez a kékfrankos bor minden évben ott van a legjobbak között. A titka pedig Vaskeresztes – mondta el az újabb elismerés kapcsán Garger Imre borász. Úgy folytatta: – Nyilván kitapasztaltuk, hogy a bor fejlődéséhez melyek a legideálisabb feltételek, de emögött semmilyen technológiai újítás nincs. Azt szoktam mondani: nálam a bor nem készül, hanem terem – hangsúlyozta Garger Imre, aki bízik abban, hogy az újabb minősítés révén kékfrankos borát a helyi gasztronómia jobban felfedezi. – Ez a bor korábban Berlinben is kiválóan szerepelt, vagyis nemzetközi szinten is megállja a helyét – tette hozzá.
Forrás: vaol.hu
