Hol lesz a kerti sütögető?
A hely kimondottan fontos kérdés, méghozzá nem is egy szempontból. Egyrészt, ha csak egy kis hely áll rendelkezésedre, vagy kimondottan helyszűkében vagy, akkor hiába minden álmod egy óriási rácsos, forgónyárssal ellátott gázgrill. Vagy kigondolsz egy másik helyszínt, vagy lejjebb adsz az elvárásokból.
Lemondani azonban akkor sem kell teljesen a sütögetésről, ha csak az asztal közepére tudnád tenni az eszközt. A SpaTrend oldalán asztali OFYR modellekkel is találkozhatsz, amik stílusosak, és kis méreteik ellenére is meglepően hatékonyak!
Hobbi vagy szenvedély?
Persze egyikből is kialakulhat a másik, de azért már az elején lehet sejteni, hogy Te csak egy-egy kerti parti és családi móka kedvéért szeretnél egy grillt vásárolni, vagy már most teljesen bezsongtál a különböző recepteket olvasva, videókat nézve, hogy mennyi lehetőség áll előtted. Ha már most látod, hogy amikor csak lehet, Te fogod majd készíteni az ételt a családi vacsorához, ebédhez, baráti összejövetelekhez, stb, akkor nem érdemes beérned egy alapmodellel. Vannak grillsütők, amik kezdők és profik számára is tökéletes választásnak bizonyulhatnak, így nem kell majd lecserélned akkor sem, ha már úgy érzed, szintet léptél a konyhaművészet terén.
Akkor azonban, ha inkább az első verziót érzed magadhoz közelebb, nem biztos, hogy jól jársz vele, ha olyan eszköz beszerzése mellett döntesz, ami a profik igényeit is ki tudná szolgálni. Egy egyszerűbb modell mellett könnyen megtanulhatod a grillszakácsok mesterfogásait is, és tovább tudsz lépni majd a következő szintre a maga idejében.
Gázgrill vagy faszenes modell?
Ez a kérdéskör parázs vitákat tud generálni a grill szerelmesei között is. Mindegyiknek megvannak a maga előnyei és hátrányai is. A faszenes modellek javarészt kisebb helyet igényelnek, viszont a begyújtásuk igényel némi rutint, de cserébe olyan intenzív füstös aromát tud adni a rácsain készülő ételeknek, hogy annak párja nincs.
A gázgrillek begyújtása lényegesen egyszerűbb, hiszen ott ez gombnyomásra működik, a tekerőgombokkal pedig szinte fokra pontosan tudod szabályozni a belső hőmérsékletet. Ezeken a grillsütőkön javarészt több a kiegészítő vagy extra felszereltség, így sokkal több mindenre képesek, szélesebb konyhai repertoárt lehet rajtuk kipróbálni.