A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) közleményéből kiderül, hogy “csak előrecsomagolt formában, vagy csak bizonyos ételek összetevőjeként értékesíthető.”
Magyar nevén az aztékzsályamagnak magas a rosttartalma, de káros egészségügyi mellékhatásai miatt szabályozni kell a forgalmazását, és napi 15 grammnál többet semmiképp sem javasolt fogyasztani belőle.
Keresztallergiás reakciókat váltott ki a szezámmagra és mustárra érzékenyeknél, így allergizáló hatása sem zárható ki.
A különböző gyömölcslevekhez és gyömülcsital-keverékekhez legfeljebb 15 g/450 ml mennyiségben adagolva adható hozzá, így a chia puding és chia joghurt nem árusítható.
