A csel egyszerű, és semmilyen kellék nem szükséges hozzá. Ha megkapjuk a sört, és a pohár oldalán buborékok táncolnak, akkor valószínű, hogy koszos pohárba töltötték bele. Ez persze így érdekesen hangzik, mivel alapvetően azt várnánk, hogy tele legyen buborékkal az ital.
De: ha ezek a buborékok akkor jelennek meg a pohár oldalán, amikor a sör már nem habzik, akkor tényleg piszkos a poharunk. Ezek a koszból álló rétegek durva foltot hoznak létre az üveg oldalán, és megmozgatják a sört. A piszkos területek adnak helyet az oldott gáznak az italban, amelyek buborékokká alakulnak.
Ha épp egy pohár sört szeretnénk legurítani a torkunkon, erre mindenképp figyeljünk!