Mark Davis, a Stanford Egyetem mikrobiológusa arra a következtetésre jutott, hogy már napi egy-két csésze koffeinbomba hozzájárulhat ahhoz, hogy csökkenjen annak a gyulladásnak a mértéke, ami általában az öregedéssel jelentkezik.
A legfrissebb kutatás során a szakértők megvizsgálták annak a nagyjából 100 embernek az adatait, akik egy nagyobb, az öregedéssel jelentkező változásokat elemző kutatásban vettek részt. A tudósok az alanyok vérmintáit, személyes és családi kórtörténetét is ellenőrizték.
Fotó: coffeeheavencardiff.wordpress.com
A vizsgálat során kiderült, hogy az idősebbekben magasabb volt egy gyulladásos fehérje szintje. A protein arányának növekedése a legtöbb esetben a merev artériák és a magas vérnyomás kialakulásával, illetve a korai halálozással járt együtt a vizsgált időszakban.
A kutatásból kiderült, hogy azoknál az alanyoknál jóval alacsonyabb a gyulladás szintje, akik több koffein tartalmú italt fogyasztottak, mint a többiek.
via LifeScience